기억에 남는 조식 시라하마에 탄생
시간을 잊을 정도의 맛을 경험하세요
사계절 제철 식재료와 고급 생선을 최고급 숯불에서 굽는 바비큐
오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 요리를 제공합니다.
RESTAURANTLITTLE BEAR 작은곰자리
아침은 이세세우 전복 등, 난키 시라하마의 고급 식재료를 사용한 기억에 남는 갓포 뷔페를
저녁은 셰프가 고집하는 사계절 가이세키 요리를 즐기실 수 있습니다.
하루의 시작은 기억에 남는 갓포뷔페 BREAKFAST
숙박하시는 손님께만, 난키시라하마에서 잡은
이세세우나 전복등 고급 식재료를
뷔페로 제공합니다.
맑은 날에는 테라스에서 최고의 경치와 청량한 공기를 느끼며
최고의 ｢아침｣을 즐기실 수 있습니다.
연박해서 질리지 않는, 다음날을 기대하게 되는
그런 ｢아침｣을 체험해 보세요.
- 조식 운영시간
- 7:00～10:00（LO9:30）
｢기억에 남는 아침｣이 테마인 엄선한 뷔페
셰프가 직접 바다에서 엄선한 식재료를 사용한 요리가 저희의 자랑입니다.
아라마키 히로키 셰프
224세에 리가로얄호텔 요츠바시의 일식주방장이 되어 5년 후 키타신치 갓포“河佐” 제국호텔 “五風” 설립 등 여러 호텔, 점포에서 실력을 갈고닦아, 시라하마 온천 료칸 무사시에서 주방장, 총주방장으로 근무 이후 FIVE SPRING RESORT THE SHIRAHAMA의 셰프로써 실력을 발휘하고 있습니다.
- ・일본조리사연합회(와카야마현본부장･상장사범)
- ・조리사아카시타쿠토회(회장대리)
- ・전문조리사(후생노동대사)
- ・조리기술지도원(일본조리사회)
- ・전일본돌고래협회(기술마이스터)
- ・나니와의 명공 와카바상 (오사카후 주지사)
- ・전국요리인대회챔피온대회결승(히미시 시장)
기슈를 느낄 수 있는 저녁 DINNER
셰프가 엄선한 난키 시라하마의 사계절간의
고급식재료를 가이세키 요리로 즐겨주세요.
- 석식 운영시간
- 17:30～22:00
L.O.21:30(드링크)/21:00(요리)
어린 손님을 위한 배려
풍부한 종류의 어린 손님분들도 편하고 맛있게 드실 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
- ※사진은 이미지 입니다.
- ※모든 어린이 메뉴는 소프트 드링크가 포함되어 있습니다.
- ※알레르기나 싫어하는 식재료가 있으시면 알려주세요
- ※메뉴는 계절에 따라 달라질 수 있습니다.
◇알레르기에 따른 요리변경 요청은 2일전 까지 부탁드립니다.
BARKING세페우스 자리(바)
중후감 넘치는 홀, 럭셔리한 인테리어의 바에서 편안한 시간을 보내세요
밤에는 조명이 비치는 인피니트 풀이 별처럼 빛납니다.
- 장소
- 프론트 동 2층
- 영업시간
- 15:00～22:00
옵션 메뉴
몸도 마음도 반하는 시라하마의 프리미엄 가득한 순간을 당신에게